ภาษาต่างประเทศ ขนม เส็งเพ่ อาละหว่า

ภาษาต่างประเทศ  ขนม เส็งเพ่  อาละหว่า

เทคโนโลยี ขนมเส็งเพ่ อาละหว่า

เทคโนโลยี ขนมเส็งเพ่ อาละหว่า

การงานอาชีพ ขนมเส็งเพ่ อาละหว่า

                                                ขนมอาละหว่า

ขนมอาละหว่าเป็นชื่อขนมพื้นเมืองไทยใหญ่ชนิดหนึ่งที่ทำมาจากแป้งข้าวเจ้าผสมกะทิและน้ำตาลอ้อย
รสชาติคล้ายขนมหม้อแกง ผสมกับขนมถ้วยบ้านเรา
วิธีการทำ
เตรียมอุปกรณ์
น้ำกะทิ2กิโล
เเป้งครึ่งกิโล
น้ำตาล1กิโล
เกลือ4ช้อน
หัวกะทิครึ่งถ้วยตวง
แป้งมัน4ช้อนโต๊ะ
วิธีการทำ
นำน้ำกะทิผสมกับแป้ง  น้ำตาล  เกลือ เเล้วกวนให้เข้ากันไม่ให้จับตัวเป็นก้อน
นำส่วนผสมที่ได้เเล้วไปตั้งไฟพอประมาณเคียวประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนแป้งหนียว
เทแป้งที่เคี่ยวเสร็จเเล้วจงในถาดที่เตรียมไว้
นำหัวกะทิไปราดหน้า
เเล้วนำไปปิ้ง
                                         ขนมเส่งเผ่
การเตรียมอุปกรณ์
น้ำกะทิ1กิโล
ข้าวเหนียว2กิโล
น้ำอ้อย1กิโล
หัวกะทิครั่งถ้วยตวง
ถั่วริสง
วิธีการทำ
นำข้าวเหนียวไปแช่น้ำ3ชั่วโมง
นำกะทิมาผสมกับน้ำอ้อย
นำไปตั้งไฟพอประมาณเเล้วนำกะทิที่ผสมเสร็จเเล้วมาเคี่ยวจนเดือด
นำข้าวเหนียวที่แช่ไว้มากวนกับกะทิที่ผสมประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนได้ที่
นำไปใส่ภาชนะที่เตรียมไว้
นำถั่วริสงโรยหน้า
นำหัวกะทิมาราด
นำไปปิ้งหน้า

ศิลปะ ขนม เส็งเพ่ อาละหว่า

ศิลปะ ขนม เส็งเพ่ อาละหว่า

สุขศึกษา ขนมเส็งเพ่ อาละหว่า

สุขศึกษา ขนมเส็งเพ่ อาละหว่า

คณิตศาสตร์ขนม อาละหว่า เส็งเพ่

คณิตศาสตร์ขนม อาละหว่า เส็งเพ่

วิมยาศาสตร์ขนมฮาละหว่า เส็งเผ่